Descrição das ovelhas da raça Catum

As ovelhas Katumsky são animais de casco fechado que estão presos à casa desde os tempos antigos.

Características das ovelhas da raça Katumsky

Hoje, o uso e a criação de um gado desses são bastante lucrativos, uma vez que o cordeiro é considerado uma carne deliciosa, e a lã desse gado é espessa e maximamente adequada para processamento e venda adicionais nessa área.

Descrição do produto

A raça das ovelhas Katumsky é um pouco diferente de outros gêneros e famílias de carneiros semelhantes. A descrição da espécie garante 85% de sobrevivência no crescimento. Uma aparência interessante e incomum faz com que até os maiores céticos se interessem por eles.

Aparência da ovelha Katumsky

Os seguintes recursos são inerentes a eles:

  • Cor personalizada do casaco. Impressionante tom de lã vermelho, laranja e até creme, que pode ser visto a olho nu e na foto. Além da cor, um fato interessante é a presença de manchas e marcas por todo o corpo. Quanto mais longa e mais grossa a linha do cabelo, mais e mais claramente elas são visíveis. Tais marcas de nascença podem ser brancas ou vermelhas na pele branca como a neve.
  • Atribuição à categoria de indivíduos, que é considerada a mais exigente, mas robusta.
  • A capacidade de tolerar desastres climáticos, mudanças climáticas, flutuações de temperatura, umidade do ar e pressão atmosférica.
  • A capacidade de ganhar peso rapidamente (máximo de 120 kg), o que permite fazer rapidamente uma rotatividade de gado. As fêmeas crescem muito pior e atingem um peso de até 80 kg. É importante saber que, nas condições certas, por 18 meses um cordeiro pode pesar cerca de um centner (100 kg).

Recursos de Cuidados

Devido ao fato de Katum ser uma raça em que praticamente não há subpêlo, não é necessário cortar o cabelo. A raça de pêlo liso sempre teve grande estima pelos apreciadores de cordeiro natural, pois não apenas o tamanho e o comprimento do cabelo, mas também o gosto da carne, dependem dele, o que é um fator muito importante.

A presença de cabelos e a ausência de uma camada de lã ajudam a ganhar peso de forma rápida e eficaz, mantendo o nível de nutrientes no corpo. Além disso, a lã é uma cobertura, que também é acompanhada de gordura subcutânea, que libera muitas substâncias tóxicas, suor e, como resultado, um cheiro específico e não muito agradável.

Assim, a ausência de um sub-gado tornou a raça da ovelha Katumsky muito atraente para os agricultores em questões de colheita e uso. No verão, o cabelo das ovelhas protege o animal de superaquecimento e condições climáticas. No inverno, pelo contrário, aquecem e retêm o calor do corpo.

Principais Funcionalidades

Lã e outros elementos do corpo são apenas outros produtos relacionados, a carne ainda é o principal e procurado produto e o resultado da atividade. Os conhecedores de cordeiro que realmente entendem esse produto alimentício falam com uma voz que a carne é leve e tem um sabor muito incomum, e sua estrutura é macia e apenas derrete na boca. Ao mesmo tempo, os analistas observaram que essa carne é uma ótima alternativa para qualquer outro tipo, seja carne bovina, suína ou bovina.

Carne de ovelha da raça Katumsky

Existe um mito de que a carne de cordeiro, embora tenha um sabor excelente, tem um cheiro característico desagradável, o que é inaceitável na gastronomia e afasta os possíveis consumidores.

Cheiros ocorrem em 2 casos:

  • conforme você cresce e ganha peso;
  • devido à camada subcutânea de gordura e cera de lã.

Os produtos das ovelhas Katumskaya não cheiram, novamente devido à falta de subpêlo.

Criação e aplicação

Ovelhas Katumsky são amplamente utilizadas na agricultura, e o produto final é muito apreciado entre os compradores. Quando fazendeiros, proprietários de empresas e empresas agrícolas decidem adquirir a raça de carne do carneiro Katum, é sempre bom lembrar que a pele e a parte oleosa do corpo não têm a demanda adequada, portanto todos os esforços devem ser dedicados ao cultivo da carcaça com o máximo rendimento de carne.

No momento, o custo de um cordeiro pode chegar a vários milhares de rublos. Ao abordar corretamente a questão de sua criação, você pode recuperar o capital gasto em um período muito curto.

A história

Ovelhas lisas do grupo da raça Katumsky vieram de tempos não tão antigos. Ovelhas Katumsky foram criadas para obter um híbrido de vários carneiros interessantes. A raça é nada, cerca de 20 anos de idade. Nos anos 90. várias dúzias de fêmeas foram trazidas da América ou, mais corretamente, rainhas que foram cruzadas com a família Romanov. Existe um segundo nome, não o mais comum, - a raça Catadine.

Raça de ovelha Catadine

O trabalho dos criadores nesta indústria é realmente incrível. O fato é que, no início do experimento, nada de especial e sobrenatural aconteceu. Apenas alguns anos depois, no processo de seleção, os cientistas conseguiram destacar o visual moderno de Katum.

Fatos interessantes

  • Ovelhas lisas não sofrem das doenças infecciosas e inflamatórias inerentes a outras raças de carne semelhantes. Estável e resistente, eles se dão bem nas condições climáticas e climáticas mais severas.
  • De acordo com estatísticas e análises, os cordeiros são muito férteis, você pode descobrir isso a partir da foto e do vídeo, enquanto, ao mesmo tempo, 2-3 bebês nascem sem problemas em sua maior parte.

Recursos de Cuidados

Os representantes da carne Katumi, como já foi dito, não requerem manutenção especial e atenção excessiva, mas, ao mesmo tempo, uma dieta claramente composta e planejada, condições e instalações adequadas devem estar presentes.

Um carneiro é um animal que passa a maior parte de sua vida no pasto. A principal vantagem pode ser considerada o fato de que a construção de seu corpo e corpo lhes permite comer grama e plantas pequenas e suculentas sem esforço indevido.

Obviamente, as condições na sala devem obedecer a algumas normas e padrões sanitários. Na estação fria, um limite aceitável de temperatura pode ser considerado de 10 a 12 ° C; no verão, a temperatura mais ideal deve ser igual à da rua.

Atualmente, a criação de ovelhas para carne é popular, então você precisa saber que as ovelhas Katumsky devem receber em sua dieta uma quantidade suficiente de vitaminas, minerais, aditivos concentrados e não apenas na forma de pó ou ração granular.

Para uma cobertura superior ou apenas como uma opção adicional, podem ser usados ​​canudos ou feno de plantas diferentes.

O acasalamento pode ser feito depois que ficar claro que a ovelha está totalmente madura. Isso ocorre entre as idades de 16 a 21 meses.

Vale lembrar o uso de vários agentes preventivos para prevenir a ocorrência de distúrbios invasivos frequentes. As raças de carne não devem ser submetidas a exercícios físicos difíceis.

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